No Pasta but ZUCCHINI-Lasagna!

March 15, 2018

THIS RECIPE IS THE BEST IF YOU ALSO DON'T LIKE PASTA...

Ingrediënten voor 1 persoon: 1 courgette, 1 blikje tonijn, 1 rode peper, 13 zwarte olijven, 3 zongedroogde tomaatjes, 1/2 blok tomatenblokjes (totaal +- 200 ml.), 1 blikje tomatenpuree (140 ml.) en 4 plakken kaas 

Laat de tonijn uit blik uitlekken, Snijd de courgette in dunne plakken, Snijd de peper, tomaatjes & olijven in kleine stukjes, Meng de tomatenblokjes & de tomaten puree met deze ingrediënten.

Warm ondertussen de oven voor op hetelucht 160 graden.

Vet een ovenschaal in met wat olie, Leg een paar plakjes op de bodem, dan een laag tomatenmengsel, dan 2 plakken kaas, dan weer een laag courgette, dan weer een laag tomatenmengsel en dan weer 2 plakken kaas.

Plaats deze in het midden van de oven voor 30 minuten en klaar is deze yummy ovenschotel die zo veel lekkerder & gezonder is dan traditionele Lasagna!!

 

Please reload

© 2019 by Annuschka Klijnman / aca-styling

Recent Posts

November 26, 2019

November 19, 2019

October 18, 2019

April 10, 2019

February 8, 2019

Please reload

Archive
Please reload